炸干小虾米的做法大全家常,油炸小虾米家常最简单做法

【做法步骤】：

第一步：白萝卜削皮后，用切削成薄片，记住是用削，不是用切哦，蒜切成末。

第二步：小虾米清洗干净，沥干水分，等一要将小虾米炸干，水分要沥干才不会油花四溅，葱切葱花备用。

第三步：锅热后倒油，倒入蒜末炒香，倒入小虾米，用小火炸干，炸到表面金黄色，这一步主要去除小虾米的腥味。