(注意:浸泡时间长短跟醋的酸度和鸡蛋壳厚度都有关系,如果不行可以多放一天。)
对着灯光看,蛋黄隐约可见。不过娃玩的时候还是要小心点,毕竟是一颗生鸡蛋,遇到尖锐物,一下就会破掉咯。
实验小知识:
1、鸡蛋壳是由碳酸钙组成的,而白醋里含有大量的“酸”性物质,“酸”具有腐蚀作用,鸡蛋壳被酸浸泡,产生了化学反应,所以鸡蛋壳才能变软、消失。(化学反应产生二氧化碳,就是鸡蛋壳上的气泡)
2、至于鸡蛋的体积会涨大到原来的1倍,则是由渗透压造成的。当薄膜两边物质(例如蛋白质)的浓度不相等时,就会产生渗透压,浓度较低那边物质里的水就会透过薄膜,渗入另一边,以使薄膜两边物质的浓度相等。
鸡蛋内部黏稠状的蛋白质浓度比较高。蛋壳变薄之后,在渗透压的影响之下,醋中的水分就透过蛋壳溶解后形成的半透明薄膜,进入鸡蛋把它撑大啦。
3、做这个实验的时候,爸爸妈妈可以延伸讲讲我们的牙齿。牙齿成分和鸡蛋壳的成分比较相近,留在牙齿上的食物残渣会发酵产生酸性物质,就像醋会腐蚀鸡蛋壳一样,酸性物质会腐蚀我们的牙齿,长期下去牙齿会生病,长出虫牙,所以我们要坚持天天刷牙,保护好牙齿哦~!
05
怎么下一场彩虹雨?
我:宝宝,你喜欢下雨吗?
土根:不喜欢,下雨不能出去玩!
我:那如果妈妈给你下一场彩虹雨呢?五颜六色的雨,你喜欢吗?
土根(超兴奋):喜欢!
材料准备:一杯食用油、一瓶水、3瓶以上的色素(PS:最好是红黄蓝三原色,因为它们相互混合,还能变化出更多颜色,顺便给娃做色彩启蒙)
1、先把色素分别滴进食用油里,搅拌一下。