福建的寿宁县民间说“牛无上牙狗无肝”，这牛还真没有上牙，而狗是有肝的。但是传说狗的肝是后来用泥土补上去的。
寿宁民间流传：古时候的稻谷是“呀兜生穗”，就是说原来的禾苗是从根部到上面都有稻穗生长出来的，后来狗无事情做，就去舔稻穗，把下面的稻穗舔没了。这时猫看见了急忙跑过去抱住上面的稻穗，大叫“不能舔了”。这样才保住了上面的一串稻穗。因此猫吃米饭狗吃屎，并有“猫咪哥狗弟”一说。也就是把小狗和猫一起抓到厅堂客厅的八仙桌下，绕桌脚三圈，一边绕一边说“猫咪哥狗弟”，也说三遍。以后猫与狗就不会打架了，并且狗还会帮猫捉老鼠。
然后龙也是正义化身，觉得狗糟蹋庄稼粮食真是没肝没肺，一气之下，一龙爪就把狗肝抓掉了。兔子看狗躺在地上，就动了恻隐之心，抓了一把土给狗做肝，这样狗又活了过来。
狗活过来后也觉得愧疚，就问老虎怎么办。老虎说，自己看管百兽也忙不过来，就建议狗主动去帮人类看家护院。玉帝看狗对主人死心塌地忠心耿耿地也应了一个“忠”字，便把狗封为生肖。
