【小贴士】:
1、吉利丁片泡软一定要有冷水,千万不要用开水泡,不然的话都被融化了。
2、煮奶昔的时候一定要小火加热,不时搅拌一下,防止糊锅。
3、煮好的奶昔建议过滤一下,这样做好的酸奶冻更加细腻。
感谢您阅读我的文章,我是美食原创作者心在乌云上2013,您的点赞和分享是我最大的动力,如果您喜欢,请多关注我,我们一起讨论做菜的乐趣!
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1、吉利丁片泡软一定要有冷水,千万不要用开水泡,不然的话都被融化了。
2、煮奶昔的时候一定要小火加热,不时搅拌一下,防止糊锅。
3、煮好的奶昔建议过滤一下,这样做好的酸奶冻更加细腻。
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