历代的文人墨客对枫树吟咏描绘之诗文屡见不鲜。“停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花。”“月落乌啼霜满天，江枫渔火对愁眠。”“一重山，两重山， 山远天高烟水寒， 相思枫叶丹。”……也许是因为枫叶红在萧瑟的秋日，也许是因为它背后悲壮的传说故事，提及枫叶的作品似乎常带着一些悲伤的情绪。
说到枫，不少人还会联想到秋日里染红山野的枫香树。枫香树虽然属于金缕梅科、枫香树属植物，但它通常也可以被称为“枫树”。
和槭属植物相似，它也有掌状的叶片和“变色”的魔法。区分它和槭树一般可以通过叶片形态，三裂也就是有三个叶瓣的是枫香树，而槭属植物的叶瓣大多有五个以上。此外，通过叶片着生方式区分两者更为准确的方式（部分种类槭树叶片也为三裂），槭属植物的叶片是对生的，而枫香树的叶片是互生的。
果实也是区分二者的一大方式，槭树科植物的果实像是一对小翅膀，而枫香树的果实是圆球形的。
△枫香树叶 杭州植物园 王挺/摄
