黯然销魂饭的汁水怎样调,黯然销魂饭酱汁商用

用料表

梅花肉混合大蒜、大葱、腐乳汁、蜂蜜、生抽、老抽、盐，腌制20分钟。（注意：腌制充分，味道更鲜哦~）

制作秘制酱油：将油锅烧热，煸香洋葱和小葱，加入生抽、老抽、白糖、清水，将酱汁熬至浓稠。

将腌制好的梅花肉放至油锅中，中小火煎至双面微焦。

紧接着倒入清水，盖上锅盖，中小火焖12-15分钟后，开盖。