夏黑葡萄花芽分化好而稳定，每个结果新梢平均1.5个果穗，座果率高。第1年建园, 第2年即可投产；从开花至果实成熟需天数为110天左右，河南省7月中下旬成熟，属早熟无核品种。
品质优良。夏黑在控制产量的情况下，就可以轻松达到17-19以上的糖度， 最高可达24度, 被称为“超甜葡萄”；而且果实颜色紫黑色，果粉完整度高。
植株生长势强旺，抗逆性强。夏黑葡萄长势类似巨峰, 其抗性优于巨峰；芽眼萌发率85%，隐芽萌发枝结实力强，丰产性强。
河南处于中原，基本上除了新疆的无核白和马奶不能栽之外，其他都能栽，如巨峰、藤稔、青香蕉、黑香蕉、红双味、里扎马特、仲夏无核、金手指、红富士、茉莉香、巨玫瑰等。
