白木耳为什么煮不烂,白木耳煮不烂有什么妙招吗

首页 > 经验 > 作者:YD1662025-05-02 06:59:59

白木耳为什么煮不烂,白木耳煮不烂有什么妙招吗(1)

熏过硫磺的白木耳是煮不烂的,可以把家里剩下的银耳拿起来闻一闻,看是否有刺鼻的味道,再看颜色是否白得不正常。如果不是正常的菌香味或者颜色很白都需要注意,可能银耳本身是被熏过硫磺,是不能食用的。

2、如果银耳品质是好的,但是泡发后煮很久都不烂,就有可能购买的银耳是放置时间太长

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