五花肉蒸芋头的做法是怎样的,肉蒸芋头的做法大全简单又好吃

首页 > 经验 > 作者:YD1662025-05-07 02:39:17

五花肉蒸芋头的做法是怎样的,肉蒸芋头的做法大全简单又好吃(1)

食材主料:五花肉80g,芋头400g辅料:油适量,盐适量,生抽适量,姜粉适量,料酒适量,蒸肉米粉60g,鸡精适量,香葱适量,十三香适量 

步骤1.五花肉切片。

步骤2.加入盐、生抽,料酒,姜粉,十三香,鸡精

步骤3.拌匀,腌制半小时。

步骤4.芋头削去皮。

步骤5.切成块。

步骤6.放入碗中,铺平。五花肉中加入蒸肉米粉,加入适量水拌匀。

步骤7.将五花肉片摆在芋头上。

步骤8.放入高压锅压十五分钟,出锅撒上香葱末。

1.五花肉洗净,拌入调味料1腌10分钟,再有热油炸至上色捞出。  

2.芋头去皮,切小块,放入热油中炸过日子捞出.  

3.用2大匙油炒香蒜瓣,再放入小排骨,加入调味料2和2杯清水烧开,改小火煮20分钟.  

4.芋头下锅同煮约20分钟,待其酥软并汤汁收至稍干时,即可盛出.

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