一种快速剥石榴的方法是将石榴的顶部和底部切去,然后在石榴的外皮和果肉之间切开一条浅口。
接下来,将石榴放进一个装满水的大碗中,轻轻地拆开,然后用手指揉搓果肉,让果粒脱离果皮并落入水中。
最后,将果粒过滤干净。
这种方法可以更快地去除石榴果实中的种子,且可以避免石榴汁弄脏衣服和桌子。
1 使用刀子或防切手套剥石榴比手动剥石榴更快。
2 因为手动剥石榴需要先将石榴切成两半,再一个一个地把果粒剥出来,非常费时间和精力,而使用刀子或防切手套可以直接切开石榴,并且利用刀子的边缘轻松将果粒推出。
3 另外,可以把石榴放在碗里,用勺子轻敲石榴外皮,让果粒自然掉落,也是一种快速剥石榴的方法。