牛奶和柠檬能在一起喝吗,柠檬不能和什么一起吃

首页 > 经验 > 作者:YD1662025-05-22 12:21:15

牛奶和柠檬能在一起喝吗,柠檬不能和什么一起吃(1)

可以,从科学的角度上来说,柠檬和牛奶可以一起喝,对于柠檬和牛奶不能一同食用的说法,是与牛奶中的蛋白质和柠檬中的酸性物质会发生沉淀有关,但其实人体内的胃液比柠檬的酸度要高,同样会导致牛奶中的酪蛋白出现絮凝、沉淀的现象,因此牛奶与柠檬不能同食的说法并不具有充分的科学性。

柠檬和牛奶可以一起喝。

1. 柠檬和牛奶具有营养:柠檬含有烟酸、维生素等,牛奶含有蛋白质和钙,同时食用对身体有益。

2. 科学证实口感与味道不同:柠檬和牛奶的口感和味道比较怪异,但加入其他原料的调配可以产生比较清新的口感。

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