四川阆中古城里有什么好吃的馆子,四川阆中古城的美食有哪些

首页 > 经验 > 作者:YD1662025-05-27 18:53:16

四川阆中古城里有什么好吃的馆子,四川阆中古城的美食有哪些(1)

杨鸭子

作为非遗美食,它历史悠久,其传统手工制作技艺始创于清末民初,创始人叫杨永鑫,故称“杨鸭子”。

鸭子是用当地散养的土鸭,经过选料、腌制、烤制、卤制、酥制等十八道工序制作而成的。

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