1.准备材料：紫薯一个，大米150克，清水适量。
2.将紫薯去皮，洗净后切成小块；
3.将大米洗净，放入清水中，用手搅拌均匀；
4.将紫薯块和大米放入锅中，加入适量清水，大火煮开；
5.转小火，煮至锅底粘稠，即可关火；
6.最后可以加点糖或枸杞，即可享用美味的紫薯粥。
步骤/方式一
紫薯一个（约300克）
步骤/方式二
去皮切成小丁
步骤/方式三
用水淘洗2-3遍
步骤/方式四
大米100克，洗干净
步骤/方式五
把紫薯和大米放进电饭煲，加约1300毫升左右水
步骤/方式六
煲粥模式两个小时
步骤/方式七
出锅
