新鲜肉怎么保存三四天,买回来的肉怎么保存比较新鲜

可以将没沾过水的鲜猪肉，用米洒浸渍(或搓搽)后，挂干通风处，可久放不坏，且能保持肉的鲜味。

也可以用塑料薄膜将冻肉片逐层包裹起来，置冰箱冰冻室贮存。