食材
主料
面粉
500g
韭菜苔
1000g
辅料
鸡蛋
4个
十三香
适量
葱
适量
盐
适量
猪油
适量
姜
适量
玉米油
适量
步骤
1.首先备好食材,把韭菜苔洗净
2.2.肉绞成馅儿,葱姜剁碎。其实肉手剁最好
3.肉馅里加葱姜末搅匀,放鸡蛋,腌十分钟
4.用韭菜苔味道更清新,口感也是脆脆的哦~
5.加猪油和玉米油拌好,这样就不会走水,然后加生抽、鸡精和盐调味,就可以开包啦
6.肉馅的包子捏着包又快又好吃,水开后15分钟熟就可以出锅了
7.出锅啦~~沾点蒜泥醋就开吃啦
食材
主料
面粉
500g
韭菜苔
1000g
辅料
鸡蛋
4个
十三香
适量
葱
适量
盐
适量
猪油
适量
姜
适量
玉米油
适量
步骤
1.首先备好食材,把韭菜苔洗净
2.2.肉绞成馅儿,葱姜剁碎。其实肉手剁最好
3.肉馅里加葱姜末搅匀,放鸡蛋,腌十分钟
4.用韭菜苔味道更清新,口感也是脆脆的哦~
5.加猪油和玉米油拌好,这样就不会走水,然后加生抽、鸡精和盐调味,就可以开包啦
6.肉馅的包子捏着包又快又好吃,水开后15分钟熟就可以出锅了
7.出锅啦~~沾点蒜泥醋就开吃啦
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