百合花的头可以吃吗,百合花能吃吗怎么吃

可以吃，要看 你买的是什么百合啊，新鲜的还是*啊，如果是煮弱的话呢，你可以用百合干，但是要先用水泡一下，然后要晚一点放，别和米一起放，因为放太久了它就煮化了，如果是新鲜的话，那你最好再晚一点放！别让它煮得太久了！百合应该是微甘的，有点甜，有点苦你要是吃着酸的话，应该是质量不太好的！！！

可以吃。你问的是根茎？象蒜头的那个。