主料西兰花一个 辅料油适量盐适量胡萝卜半个淀粉一勺 步骤 清炒西兰花的做法步骤11.西兰花用手掰成一个个小花簇,胡萝卜切成薄片,修成花瓣状 清炒西兰花的做法步骤22.烧开一锅水 清炒西兰花的做法步骤33.将处理好的西兰花和胡萝卜放入开水锅中烫至微软 清炒西兰花的做法步骤44.放入少许盐,用锅铲搅拌几下让盐融化,盛出沥干水 清炒西兰花的做法步骤55.淀粉一勺,兑少许冷水,和均匀备用 清炒西兰花的做法步骤66.油锅烧热 清炒西兰花的做法步骤77.将西兰花倒进去,稍微翻炒,将淀粉水沿着锅边淋入 清炒西兰花的做法步骤88.加少许盐 清炒西兰花的做法步骤99.翻拌均匀即可出锅