人的骨骼强壮，有两种营养是必须的：一个是钙元素，一个是锌元素。这两种元素是组成人的骨骼关键的两种元素，所以必不可少需要同时补充钙和锌，人的骨骼才会强壮。
——钙和维生素 D
钙
钙是一种主要的矿物质营养素，是一种带有两个正电荷的阳离子。当与碳酸盐等阴离子化合物结合时，它是水溶性的。
体内含量最多的矿物质是钙, 并且超过 99% 都储存在骨组织中。虽然人体中只有 1% 的钙存在于血液和软组织中，但它在这里发挥着最关键的功能由于钙在体内起着如此重要的作用，因此血钙水平受到甲状旁腺激素 (PTH)、骨化三醇和降钙素等激素的密切调节。
骨化三醇是由维生素 D 产生的活性激素。甲状旁腺激素和骨化三醇协同作用可增加血液中的钙含量，而降钙素则相反，可降低血钙含量。这些激素将血液中的钙含量维持在每分升 9 至 11 毫克的范围内。
