但是他们之所以击败众多对手,拥有大批受众群体,其实就是随处可见的店面,给大家提供了方便。而在便利这块,精品的咖啡店永远不可能做到这样随处可见。
小徐就从味道,价格等方面,给大家测评一下,星巴克和瑞幸哪家更值得大家喝。
第一点,双方在本质上最大的区别就是国外的和国产的。
星巴克早在1987年就已经创立。“星巴克”这三个字,是根据美国一位作家的小说人物得来的。那个人物的性格方面,属于做事冷静,善于分析的主导型性格。
从星巴克的起名由来,我们可以看出,当时的星巴克,在市场受众定位方面,完全不是普通群众,而是一群懂得享受,有点闲钱的城市精英。
所以那时候星巴克在品质方面做的还算可以。
但在经历了经济危机以及星巴克本身需要大量化的扩建后,星巴克的价格开始日渐走向普通民众。
瑞幸咖啡于2017年创立第一家门店,在2018年开始在上海,北京等全国十三城市大规模营业。但瑞幸咖啡的创始人,是从神州专车开始进行团队创业的。
所以瑞幸这个品牌,从一开始,就不是做咖啡的。所以咖啡品质方面绝对不是他们的主要目标,他们主要是想通过瑞幸这个牌子,在中国市场占据一定的地位。
所以就他们自己在咖啡领域方面的追求,瑞幸确实是比不过星巴克的。
第二点,双方的性价比综合比较。
其实无论是瑞幸,还是星巴克,现在的消费群体都是普通群众。
在咖啡品质上,咖啡豆的选择上,或许星巴克更胜一筹。毕竟价格摆在哪里,最便宜的美式也得25元一杯。
然而,瑞幸会经常送各种折扣券,1.8折,3.8折的,还有新人注册免费领一杯等各种优惠,折算下来,一杯才十块钱左右。我们就算在网上随便买个咖啡包,也得四五块钱一包。
瑞幸推出的冲绳黑糖拿铁,层次感丰富。奶油黑糖给的都很足,完全不输星巴克的星冰乐。而且一杯只需14.8元,跟一杯就要三十多元的星冰乐相比,我绝对站瑞幸。
除却冲绳黑糖拿铁,瑞幸的陨石拿铁,香草拿铁,焦糖玛奇朵,这几样随便拿出来都不会比星巴克差。而在价格方面,瑞幸简直比星巴克便宜太多了。
瑞幸这几年也慢慢找准了自己的定位,对准了自己的受众群体是上班族。目标是为上班族提供方便,快捷的咖啡。