含膳食纤维的食物和水果有哪些,膳食纤维高的食物和水果排名

有五谷杂粮、蘑菇、坚果、茄子、山药、玉米、芹菜、大枣、石榴和苹果等。

五谷杂粮泛指粮食作物，是粮食作物的统称。五谷是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮。