以下是一些具体的建议:
选址:选择人流量较大的地段,尤其是商业区和学校附近。
菜品选择:要考虑当地消费者的口味和需求,同时要有自己的特色菜品。
价格设定:要根据周边竞争对手的价格进行调整,同时要保证食品的质量和口感。
卫生:保持食品的清洁、新鲜和卫生。
提高效率:要缩短顾客等待时间,提高服务效率。
服务态度:要用微笑和热情来对待每一个顾客,培养好的服务态度。
做营销活动:可以定期做一些营销活动,如打折、赠品等,吸引更多的顾客。
关注口碑:要关注顾客的反馈,及时解决问题,提高口碑。
合理利用互联网:可以利用互联网进行宣传,如通过社交媒体、外卖平台等来增加曝光度。
团队建设:要建立一支高效、协作的团队,共同推动快餐店的发展。
以上是做快餐生意的一些技巧和经验,希望能对您有所帮助。
短期目标:
1、由于餐馆离学校较近,因此应借助这个大市场营销环境,努力提升自己的影响力;加强与消费者的联系,争取获得更多用户。
长期目标:
2、保持品牌形象,提升品牌价值,提高美誉度和知名度。
二、策划原因
为了能让消费者直接的了解自己的产品和公司的真诚,热情和服务,创建有特色的属于自己的快餐店。从而拉近与消费者的距离,做到全方位的放心服务。使永达放心鸡的商品融入生活,进而达到品牌的升值,销售量的提升和大的市场占有率。