怎样用买回来的火锅底料调制出好吃麻辣烫的烫底,用火锅底料做麻辣烫的正确方法

在锅里加油烧热，然后加生姜，蒜，郫县豆瓣爆香，再加买来的火锅料一起翻炒，然后就加水，高汤最好，烧开了就小火慢慢熬一会，在此期间加入大葱和少许醪糟和一点白糖，慢火熬会就可以开始烫了，当然，盐和味精是视个人口味自己看着加的啊。火锅底料嘛，我比较喜欢桥头的，觉得好吃些。