回答如下：以下是一些可能的餐厅员工薪酬激励方案：
1. 基本工资：提供合理的基本工资，以确保员工获得稳定的收入。
2. 提成制度：根据员工的表现，提供额外的奖励。例如，根据销售额或客户反馈，提供销售提成或客户满意度奖金。
3. 奖励计划：提供特定的奖励计划，以激励员工达到特定目标。例如，如果员工在一周内完成了特定任务或达到了销售目标，他们可以获得额外的奖金或休假。
4. 培训和发展计划：提供培训和发展计划，以帮助员工提升技能和知识，从而提高他们的绩效和薪酬。
5. 福利计划：提供有吸引力的福利计划，例如医疗保险、退休计划、健身俱乐部会员等，以吸引和留住员工。
6. 工作环境：提供良好的工作环境和员工福利，例如弹性工作时间、员工休息室、员工餐厅等，以提高员工的满意度和忠诚度，从而提高他们的绩效和薪酬。
