普洱茶隔夜的茶叶还能泡。
普洱茶是一种发酵茶，茶汤浓郁，每一壶的普洱茶都可以泡八、九次之多，有时候一天只泡了几次，那么正确保存之后可以留到第二天继续泡。1.前一天最后一泡时，将茶里的水完全倒干净，以免茶叶久泡变质。
2.将茶壶的壶盖盖紧，将茶壶倒扣在茶托上，避免细菌进入茶壶，滋生细菌。
3.第二天泡的时候要将刚烧开的水倒入茶壶，然后快速倒出去，洗一下茶叶。
4.洗过之后就可以正常泡茶饮用了。
隔夜的普洱茶也是可以喝的，不过如果已经超过24小时，最好还是不要喝。普洱茶当中含有大量的茶多酚和茶色素，这些成分都具有非常好的抗氧化和抗癌功效。
虽然说隔夜的普洱茶当中的维生素C含量大大减少，但是依然具有抗病的作用，所以说隔夜的普洱茶是可以喝的。但如果时间超过了24小时，有可能产生一些有害物质，这时最好不要再喝。
