小青白菜做法家常菜,白菜家常做法大全集

用料

天津本地洋白菜 1个

香菇 5朵

盐 适量

食用油 适量

做法步骤

1、把天津青大白菜洗干净，切好备用。香菇泡开洗干净切小。

2、起锅烧油，先把香菇下锅炒，香菇搭配青菜，白菜味道特别香。家里刚好没有蒜头了。就没放，有蒜头会更香

3、香菇翻炒几番，把天津青倒入一起翻炒。洒点温开水跟盐继续炒，炒至青菜变软即可

4、装盘上桌。

小青，白菜洗净切成段，锅中烧油油热下入大蒜片干辣椒段，放入小白菜，炒至白菜变软加盐，蚝油鸡精调味即可