步骤/方式一
食材:圆白菜 半棵 、 干辣椒 20个 、 葱姜蒜 适量 、 白糖 20克
圆白菜半棵,切成正方块,备用。
步骤/方式二
红辣椒,葱,姜,蒜切片,备用。
步骤/方式三
热锅凉油,放入辣椒葱姜蒜,翻炒。
步骤/方式四
辣椒葱姜蒜翻炒出香味后,倒入白菜翻炒几下。放入适量盐,淋入适量老陈醋,翻炒。放入少量白糖,老抽,再翻炒几下,就可以出锅了!
步骤/方式五
爽脆的辣子白出锅了
1· 准备葱花 白菜切丝 蒜苗切段 五花肉片
2· 锅中加油,先炒肉再放入葱花,加少量胡椒粉和酱油翻炒!
3· 加入白菜丝翻炒,炒熟后加入蒜苗,放盐和鸡精调味!翻炒!即可出锅!