用料土豆 2个小的南瓜 适量豆角 适量盐 适量生抽 适量蚝油 适量老抽 一点花椒粉 一勺小葱 二根蒜 2一3瓣食用油 适量鸡精 适量糖 适量粉条 适量
土豆炖南瓜豆角粉条的做法步骤
步骤 1
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热锅放油，油好了，将葱蒜花椒粉放入锅中，在放入土豆豆角炒一会
步骤 2
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在加入南瓜炒一会，之后加入调味料，糖少许、酱油、蚝油、老抽滴一点就好，最后加入热水，基本没过菜，加盖炖，炖一下放入二勺盐，在放一些粉条，加盖继续炖
步骤 3
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炖到水份快干，南瓜烂了，土豆绵了，加鸡精，出锅。
步骤 4
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在加些小葱等装饰
步骤 5
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完毕，好吃到不行，哈哈哈????
葱姜蒜末下锅爆香炒土豆加粉条添少许水盖锅炖煮八成熟时加入南瓜再盖锅煮十分钟，出锅时加少许调味品即可
