食材
四季梅豆角 200克，里脊肉 100克
蒜 适量，盐 适量，老抽 1勺，生抽 1勺，料酒 适量
方法：
四季梅豆角洗净、切成细丝儿，蒜瓣剥皮压扁切碎；
锅中放入热油，放入蒜瓣炝锅，炒出香味儿；
放入切好的里脊肉，加入盐、老抽、生抽、料酒翻炒；
将切好的四季眉豆丝儿倒入锅中，翻炒熟；
盛出，一份中午搭配大米饭的炒菜就可以啦。
主料
梅豆一斤
肉片适量
辅料
尖辣椒三个
葱姜蒜适量
配料
盐适量
酱油适量
五香粉适量
鸡精适量
做法步骤
1.把梅豆，肉片，葱姜准备好。
2.锅中热油，把肉爆香翻炒。
3.再把葱姜，辣椒放入，炒出香味。
4.放入梅豆丝，翻炒
5.放入梅豆丝，翻炒
6.再把盐，酱油，五香粉，鸡精，少许水放入烧制一会。
7.再把盐，酱油，五香粉，鸡精，少许水放入烧制一会
8.即可出锅。
