滁菊是所有菊花类别中花瓣连接最紧密的一种,每朵花的花瓣足足有135-138片,整体呈玉白色,与金黄色的花蕊相互衬托,妙不可言。
成品滁菊经过沸水冲泡,在杯中完全绽放,栩栩如生,煞是好看,冲泡好的茶汤呈淡黄色,清澈且无杂质,喝上一口,鲜醇爽口,舒畅顺滑,菊香清新淡雅且持久,唇齿留香,回甘生津。
三、嘉菊
嘉菊也叫济菊,产自山东。在唐朝时期开始种植,到明清时期逐渐流传开来,直到如今也有着“健康人生,嘉菊相伴”的说法,可见其种植历史的悠久。由于品质较高,素有“北菊之魁”的称号。
嘉菊的种植需要特殊的土质及气候条件,但近些年由于种植经济的收益差,种植面积及产量日益下降,几乎绝迹,后经过专门的有机种植这才提高了产量及品质,但也并没有达到鲜为人知的地步,是较为小众的一款菊花。