阜阳卷馍
不过，那个柔韧的面皮依旧鲜美。包裹的各类菜式，味道丰富，鲜、咸、脆、嫩，鲜美诱人。
炸馓子阜阳儿时零食的记忆，应该就是馓子。到现在，依旧是深受欢迎。火锅、鸭煲，加份馓子，算是标配了。
炸馓子
焦香酥脆咸香的滋味，轻咬一口，酥香满溢。清脆的响声，也能唤起童年的记忆，美味至今未变。
枕头馍“形似枕头白如玉，香甜劲道焦金黄”。《风味人间》提及枕头馍也是盛赞不已，其制作之繁杂，让人望而生畏。
枕头馍
但成型的枕头馍，外酥里韧，焦香清甜，蘸上当地的西瓜酱，香辣和清甜交融更让人难忘。
李老庄猪蹄引得无数人趋之若鹜的李老庄卤猪蹄，关键在于秘而不宣的卤方。故而只有当地的猪蹄，才最为正宗。
李老庄猪蹄
冷吃猪蹄，柔韧有嚼劲，香味浓厚。热吃的话，猪蹄绵软，入口即化，满满的胶原蛋白更是美容养颜佳品。
文王贡酒创立于1958年的文王前身，经过数十年的发展，如今已是年创利税6600多万的重点骨干企业。
