似乎每个城市都有一个极具代表性的商业美食街，像北京的南锣鼓巷，成都的宽窄巷子，上海的城隍庙，当然了，桂林也不例外。
在桂林，庙王街就是极具代表性的商业美食街。
文化与美食相融合 拉动城市经济升级桂林作为国际旅游城市，吸引着千千万万的旅客前来打卡。而在桂林，除了秀美山水，美食同样是城市旅游形象的重要组成部分。随着近年旅游人数的不断增长，传统的美食商业街已不能满足本地人和游客对于桂林的商业美食需求。2018年，一个囊括多种美食，能包容强大客流量的美食广场品牌——庙王街顺势而生。
从经营模式来看，庙王街与单打独斗的美食小店或传统的美食街不同的是，其更注重消费者对现代生活品质的感知，在人们生活方式改变以及对美好事物追求的基础上，创建了以旅游 美食 民俗体验的独特经营，以各地特色小吃为元素，以旅游美食文化为主题，多个知名美食品牌首进桂林，将多种国际、国内与本地特色小吃汇聚一堂。这般新颖的模式填补了大型商业美食广场的空白，也成为了桂林老百姓和游客必来之地，赢得了国内外发展商、业主、餐饮经营者及广大顾客的青睐和赞誉。
从形象上看，庙王街也极具记忆点。飞檐翘角的古建筑门头，庄重大气的书法题字，红红火火的数盏灯笼，流光溢彩、市声如潮的商家店铺与仿古牌楼毫无违和感，都将中国传统文化的美好特色发挥得淋漓尽致。透过此，我们可以探索到中华古老民族的文化特色，窥探到中华文化兼收并蓄的美好。
截止目前，庙王街在桂林、玉林均有开设分店。从文化宫桂林庙街、红街庙王街、玉林庙王街，每一次庙王街开街，都能引发全城吃货的追捧。这与庙王街深度挖掘美食美好味道是分不开的。
庙王街美食广场
挖掘传统特色小吃，承载地方美好味道一座城市的美食往往能够反映当地的物质及社会生活风貌，不少美食更是承载着当地的美好传说和人们的美好回忆。
因此，庙王街从创建起，就以深入挖掘民间传统小吃，大力弘扬中国优秀传统文化为己任。把小吃文化和特色文化结合起来，让消费者满足口欲的同时，可以了解地域文化。所以，在庙街，你可以体验到桂林米粉的爽滑、长沙臭豆腐的质嫩、成都钵钵鸡的可口、美式炸鸡的酥脆……让游客即使身在异地，也可以品味到家乡的美好味道，成为众多人强推的美食打卡地。
庙王街通过打造出传统文化与美食相融合的特征，精准把握消费需求内核，庙王街引入了在定位上更加契合的商家，多种美食满足了全年龄段、全客层吃喝玩购一站式消费，无论是本地人还有游客都能尽情享受生活的美好。
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