○图源 见微博水印
“辣鸡糯米饭真的是
贵州人民最伟大的创造
本重庆人要是有一天离开贵州
最舍不得的一定是辣鸡糯米饭”
○图源 微博@水印小勾还是一个胖子
○图源 微博@Maples__
⑤折耳根(鱼腥草)
但你要问什么美食
是贵州之味的灵魂
那非折耳根莫属
贵州人离不开酸辣
也离不开折耳根
在贵州
以辣椒为食材而衍生的各种佐餐调料
都被称为“蘸水”
折耳根就常常出现在蘸水里
○图源 见微博水印
虽然折耳根的争议性非常大
爱它的人对其欲罢不能
不爱的人就敬而远之
不过还是相信有很多外地人
只去西南地区吃了一次
就开始彻底爱上了它