农场入口处精心设置了购物区,而且类别很丰富。包括:蔬菜交易市场、牛奶工坊、乡村料理店、美食广场等。在蔬菜交易市场中,农场与周边农户一起合作,向消费者提供新鲜蔬菜。
不光蔬菜,农场抓住了游客的心理,将最新鲜的材料全部融合到自己的销售环节中,并将加工产品的店铺包装成各类主题馆。
让小朋友们亲近自然,是MOKUMOKU农场设置活动的考量之一。所以即使是饲养猪的场所,也被聪明的设置为小猪训练园,也可被小朋友们观赏。每天饲养员按时都会把猪放出在园里活动,游客们也能在屋外和小猪进行零距离接触,也可在饲养屋内喂养小猪。这样的模式会让游客的体验感更好。农场还设置了两个很有趣的手工体验馆,小朋友们可以在家长的带领下和农场员工的指导下,亲手制作香肠。
图片:儿童和“小猪”互动丨来源:网络公开
农业各个环节与旅游产品无缝融合,形成密切关联的农旅产业链。
借鉴意义:
1.土地使用权改革,实现家庭农场的适度规模经营
日本的家庭农场和我国现在的家庭承包制相似,主要实在土地使用权上进行改革,放开、盘活土地经营权,调动家庭农场的生产积极性,实现家庭农场的适度规模经营。
2.发展品牌都市农业,打造农业全产业链
日本都市农业是以为服务城市发展而存在的都市型农业,MOKUMOKU农场注重农业生产、加工、销售等环节的构建,组成了一个集农业观光、生态度假、农产品生产、农产品深加工的农业全产业链条。
3.立足农业,发展模式的多样化
日本都市农业的内涵与外延也在不断地丰富与扩展,MOKUMOKU农场不仅向市民提供新鲜、健康、绿色的农产品,还向市民开放集生态农业观光、农村休闲、体验农事、农事教育等旅游于一体的市民农园,让市民在闲暇之余参与农田管理,享受农趣,小朋友们接受农业知识的有效途径。
在体验中为农业增值:美国Fresno农业旅游区
Fresnocountry省位于美国加利福尼亚州,面积1.56平方公里,其中87%的面积为城市,13%为农村。是世界著名的农业大省,年农业产值高达56亿元。Fresnocity为该省的中心城市,面积290.9平方公里,距离旧金山车程3h以内;农业发达且自然条件优越,依托国家公园及农业旅游年吸引游客量超过300万。其中Fresno农业旅游区由Fresnocity东南部的农业生产区及休闲观光农业经典构成。区内有美国重要的葡萄种植园及产业基地,以及广受都市家庭欢迎的赏花径、水果集市、薰衣草种植园等。
美国Fresno农业旅游区的总体架构为:综合服务镇 农业特色镇 主题游线的立体架构一城(Fresno),四镇(综合服务小镇Sanger 农业特色镇reedley,selma,kingsburg,orangecove),十大项目(观光科普 体验型 生产销售型 度假村),两大主题游线。
Sanger作为综合服务镇,是四个特色镇的服务中心,其交通区位优势突出,并拥有完善的商业配套(有26家餐厅、多家旅馆等)。
Fresno农业旅游区的十大项目类型全面,功能各有侧重,能够满足各种人群的需求。同时还设置了以Fresno Bloom Trail和Fresno Fruit Trail为主题的两条游线,串联重点项目,并通过举办Selma葡萄干节与嘉年华、Kingsburg瑞典节等节庆活动,使旅游区全年皆有景和活动,从而盘活了农业特色小镇。