答案是:居然能!
海鲜海鲜,一般是有海的地方才能养出海鲜来。但现在,养殖新鲜海鲜不一定要依水而建,只要有海水,哪里都能养,还能养得很好!
在内陆的北京,用海水养出来海虾,活蹦乱跳,新鲜饱满,还有点甜。
在内陆地区,能用海水养出海鲜,这事儿意义大了。内陆想吃到鲜活的海鲜,一般都要从沿海省份长途运输过来。价格昂贵不说,新鲜度也没有保证。比如对虾,有些淡水塘里养殖的对虾,产量不高,最主要的是缺少海鲜的味道。
如果在内陆用海水养海鲜的养殖模式成熟了,能向更多内陆地区扩展的话,老百姓餐桌上的幸福感会大大增加。
这个叫邱贞杰的人,在不靠海的北京养出了海虾,而且效益高赚钱多。下图这样一个16平方米的水池子,一年就可以养出1800斤海虾,能卖5万多元。