(邱贞杰养海虾的池子)
谁说没有海的地方不能养海鲜?思路打开了,前面就是破局之路!
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运海水来北京!
邱贞杰毕业于中国农业大学工商管理专业,并取得了硕士学位。2020年,他在北京经营着一家医疗美容店,因为医美行业的竞争越来越激烈,邱贞杰一直想找个新项目。有一天,一位朋友跟他聊起了一件事,说有人把海水运到武汉养殖南美白对虾,这件事一下子引起邱贞杰的兴趣。
南美白对虾原产于南美太平洋沿岸水域,在20世纪80年代末引进中国以后,沿海一带都有养殖,成为中国虾类养殖和消费的主要品种。
北京市场上的南美白对虾都是沿海地区运过来的,邱贞杰考虑到,背靠北京巨大的市场消费能力,如果能在北京养出南美白对虾,跟外地运过来的虾相比,更具有运输成本优势。
2021年,邱贞杰果断放弃了医美行业,在北京小汤山租了10亩大棚养殖南美白对虾。邱贞杰组建了技术团队,并用塑料做成养殖池子。在北京养海虾的想法虽然听上去很新鲜,但首先要解决的是海水的问题,可北京并没有海水。
北京没有海水,但这难不倒邱贞杰,他想学着武汉那边的养殖基地,从浙江舟山运海水到北京,没想到,邱贞杰一算账,光运费就把他吓了一跳。
一车海水30吨,按一万元运费算,填满邱贞杰的养殖池大概需要100万元,这个成本对邱贞杰来说太高了,他不得不另找水源。
邱贞杰是山东人,他知道山东沿海一带有一种特别的海水,当地人习惯叫它们盐卤水,是一种高盐度的海水,含盐量大概是普通海水的四倍。
刚好,邱贞杰有一位堂哥在山东省滨州市沾化区经营着一家制盐场,制盐用的就是盐卤水。
经过化验,这种盐卤水非常适合养殖南美白对虾,邱贞杰选择了从山东滨州拉盐卤水。相比较从浙江舟山拉水,山东滨州离北京更近,从滨州到北京,一车水只需要5000元的运费。