采用山东酥锅的做法。酥鱼用的是鲤鱼，鱼肉咸香酥烂、还带着荷叶的清香
煎饼卷大葱：煎饼里面包了葱丝、黄瓜和鸭胸，抹甜面酱。入口有嚼劲，大葱辛辣味较淡，细品有回甘
把子肉：把子肉：以稻草绳捆扎五花肉加酱油炖煮，口感似红烧肉
威海，最宜居的海滨城市
从济南到威海，坐高铁3个多小时即到。威海最著名的名片应该就是北洋水师和甲午海战了，但这里还是一个多次被联合国评为“最宜居城市”的地方，有山有海有美食，干净闲适、生活节奏不快。从码头坐轮渡十几分钟就到刘公岛，上岛后可以参观甲午海战纪念馆。对历史和海军感兴趣的小伙们可以去一下；需要注意的是下午最晚出发的班次是下午3点半，3点半后就不安排上岛了，只安排回港。
去往刘公岛的海上
地址：环翠区海滨北路101-2号（刘公岛旅游码头）
时间：07:30-15:50
威海距离韩国直线距离420公里，坐船一个晚上就能到，是中国离韩国最近的城市；也因此，有很多的韩国人和朝鲜族人在此生活，在这里可以吃到各种地道的韩国美食。如果时间短，想多吃一些花样，那夜市一定是不二的选择。讲真，威海的夜市味道和价格还是很不错。推荐东城路夜市，不仅有啤酒海鲜，还有各地美食：新疆烤串、朝鲜冷面、东北大猪蹄子…想吃啥随便挑，现场加工，价格不贵；一条街走下来，吃到扶墙出还不带重样的。
推荐：东城路夜市
地址：世昌大道天虹商场附近
