麻辣秘制花螺怎么做,麻辣水煮花螺详细做法

油热后，放入切好的葱姜蒜，干辣椒翻炒爆香下。

放入豆瓣酱，炒出红油。

倒入花螺，大火翻炒5分钟。

再加入小半碗清水，料酒、生抽、白糖翻炒下。