这道菜就和第一道菜一样，超级超级简单，食材简单、配料简单、做法简单，懒人居家必备菜品，一定要学，不可错过哇！！！
食材：毛豆、辣椒、生姜、大蒜、香葱
调料：食用油、生抽、老抽、蚝油、少许盐
步骤：
①辣椒切丁、姜蒜葱切末
②起锅烧油，姜蒜末下锅炒香，倒入毛豆
③加1勺老抽、1勺蚝油、2勺生抽，翻炒均匀
④加少许水，没过毛豆的三分之一，稍煮片刻
⑤倒入辣椒，大火收汁，撒上葱花，出锅
提示：
①以上所有菜品中的辣椒、干辣椒、辣椒粉，都可以自己调整哈，我只是口味重所以放得比较多，口味清淡或者吃不了辣的伙伴可以换不辣的辣椒，或者少放点、不放。
②葱姜蒜也可以根据自己的口味调整。
③关于盐，因为上面的菜都放了酱油和生抽，这些调料里面都有盐分，所以后续再放盐要掌握好分量，千万不要放多了，或者在放盐之前尝下味道。
让我们红尘作伴，吃得白白胖胖！
