橙子水果派怎么做,水果派怎么制作

3、取出后，擀成圆形饼状。

4、放入六寸模具中，压实，用叉子扎满小孔，上面放一张硅油纸（高出模具边缘），在硅油纸上铺满米或者豆子（不要堆太多）。 烤箱200度先烤10分钟，转160度烤10分钟。（转160度后，要时刻观察，烤熟了就可以了，时间不是固定的。）

5、取出后，放凉，脱模，切成小块。

6、淡奶油和6克糖打发好后装入裱花袋，挤在派上。