养生达人孙俪大方公开私房甜汤,润肺又降燥,秋天喝正好!
在娱乐圈的养生和减肥界,一直有两座大山,一个是靠吃减脂餐把自己送上热搜的尹正,另一个就是养生达人孙俪了。热衷于养生的她,不仅将自己的养生法则推荐给同剧组的朋友,而且还时时刻刻地在微博上提醒广大网友们,要少吃,要多运动。如果未来有一天孙俪退居二线不当演员了,倒是可以转行当一个养生博主。最近,孙俪的新剧《理想之城》正在热播,用孙俪本人自己的话来说,女主角苏筱这个人怎么都好,就是点外卖点得太频繁了,一点都不注意自己的身体。
跟苏筱形成鲜明对比的孙俪,在秋风乍起的时候,可不会白白放过这个养生的好机会。这不,娘娘亲自上线拍视频,为我们带来了一道银耳雪梨汤,特别适合秋天哦!秋天在一年四季中是出了名的干燥,这对于我们水灵灵的肺部来说,可是个不小的打击。从中医的角度来说,白色的食物入肺,所以,在秋天我们应该多吃一点白色的食物,这对于肺部的健康可是大有裨益。雪梨银耳汤中的两大主角,雪梨跟银耳都是白色的,自然不必多说。孙俪又在原有的配方中稍微地做了些改动,加入了百合、鸡头米,使得这道甜汤的营养价值,会更加的丰富。恰逢处暑天气,这道美味的秋日职场养生饮品,让燥热的我们“润”起来。
银耳雪梨汤食材:银耳半朵、梨子一个、百合一小把、鸡头米、桂圆、红枣、枸杞、冰糖2-3粒
步骤1:做这道甜汤之前,我们得提前把银耳泡发好。然后将泡好的银耳去掉黄色的根部,再撕成一小朵一小朵的,嫌用手撕太麻烦的话,可以改成用刀切开。这时候,养生俪的小课堂开课了,银耳一定要处理得比较小一点,这样才会更容易煮出胶质来,可不能囫囵个儿的把整朵银耳丢到锅里去。
步骤2:起锅放水,把处理好的银耳也放进锅里去。根据食材的不同特性,我们也要控制好各种食材的入锅顺序。
步骤3:在煮银耳的时候,我们可以来处理一下梨子。不得不说,视频里的娘娘削起梨子来真的是一气呵成,梨子皮都非常完整。当然,刀工不好的朋友,这一步可以用削皮刀代替。随后,我们将梨子切成合适大小的滚刀块,放在一旁备用。