广式八宝饭的做法大全窍门,广东家常八宝饭的做法大全

步骤1：小米、紫米、玉米、红皮花生、莲子、红枣，分别50克，小鲜米100克，

步骤2：用清水洗净，捞出沥干水。腊肠切薄片，腊肠为什么要切薄片，切片容易熟，且有饱足感，过年就有吃大块的肉，切粒宴客显得格外小气。

步骤3：把洗净的食材倒入电饭锅，加入适量的水。煲饭要加多少水？米饭与水的比例为1:1，意思是一杯杂粮要倒入一杯水。

步骤4：合上电饭锅的盖子，按煮饭键，约25分钟。每个电饭锅不同，煮饭时间略有不同，只要电饭锅显示保温状态，米饭就煮熟了。