3、煮花生不要直接上锅煮；把锅烧热，不用放油，直接放入八角，花椒粒给它炒出香味，再把浸泡好的花生和盐水一起倒入锅，中，这期间就不用加水了，然后再放点一点的生抽酱油，一点食用油，这样煮出的花生颜色不发黑；水煮花生时，不要只加盐水煮，多加八角，花椒粒，生抽酱油以及食用油可以煮出的花生更香更入味，吃起来口感更丰富。大火煮20分钟就熟了，盛出来。一道软烂入味好吃的水煮花生就做好啦！
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