简单好吃又快捷的可丽饼~做好了淋上蜂蜜或者你喜欢的酱料吃~又或者打奶油做千层可丽饼~都很棒噢~ 分量:2-3张饼皮的量
By Tiner宅宅
用料
- 鸡蛋 1个
- 高筋面粉(也可全部用低筋面粉) 15g
- 低筋面粉 10g
- 细砂糖 10g
- 牛奶 75g
做法步骤
1、高筋面粉和低筋面粉还有细砂糖混合搅拌均匀。
2、牛奶分2-3次加入,搅拌均匀,避免面粉结块。
3、打入一个鸡蛋,搅拌均匀。
4、搅拌混合均匀的面糊过滤一次。
5、平底锅中小火加热,先稍微热锅一下,取适量面糊放入锅中,晃动锅子,让面糊摊成一张饼皮。加热至熟透即可出锅辣~
小贴士
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