老张莜面肥肠溜豆芽
肥肠
豆芽
老张莜面的肥肠溜豆芽，肥肠是我们常见的烹饪原料，它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐，可以调节生理机能，护肝解毒，补虚润燥，是秋冬之季食疗上选，肥肠煮熟，斜切，豆芽洗净待用，锅内放麻油，肥肠豆芽入锅，大火爆炒出锅。
好香啊
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