记得把黄瓜切丝，其实也可以加入红萝卜啦，我哥不吃红萝卜就没放，甜辣浓郁的炸酱，加上爽口又劲脆的豆芽和黄瓜，我自己给自己点个赞
面条要买圆面条，这样的面条才更劲道，更适合炸酱，下锅
炸酱面精髓噢，注意看，面条不能煮太面，煮好之后一定要用凉水过一下，这样面条会很劲道，不然热面加酱，面容易糊，而且会把口感变的很粘，一定要用凉水拔噢
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