回锅肉盖浇饭怎么和面,回锅肉盖饭正宗做法

这个是研究了上海几十年的老店做的牛蛙

再经过改良变成适合咱们河南人的口味

有山贼味道的，黑椒的，咖喱的，香辣以及麻辣的

分为大份和小份，分量足到一小份都不一定吃的完！

并且里面牛蛙超级多

汤汁把饭和面完全拌均匀，还会剩余很多

是以快餐形式却可以吃的很满足很幸福的感觉

一碗盖饭或者盖面里面有两整只牛蛙

自己一个人也可以吃牛蛙吃过瘾！

口味调配了好久

河南人爱吃面

用市场上机器压的面口感不好

所以店里用的都是手工面！