2、去皮切成1cm厚片用刀背捶打让肉质松软
3、用棉线把肉勒紧固定成圆柱型
4、放入锅中不放油慢慢煎制金黄
5、制作叉烧的卤汁,将超市买回来现成的卤料包加入半锅水,3勺老抽,3勺生抽、3勺料酒、2勺冰糖糖、2少盐,混合在一起,放入五花肉后开中大火煮开,有以前卤东西的料汁可以直接用
2、去皮切成1cm厚片用刀背捶打让肉质松软
3、用棉线把肉勒紧固定成圆柱型
4、放入锅中不放油慢慢煎制金黄
5、制作叉烧的卤汁,将超市买回来现成的卤料包加入半锅水,3勺老抽,3勺生抽、3勺料酒、2勺冰糖糖、2少盐,混合在一起,放入五花肉后开中大火煮开,有以前卤东西的料汁可以直接用
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.