奥利奥去夹心,用擀面杖擀碎
隔水加热,融化黄油
倒入奥利奥饼底
充分搅拌均匀后,倒入派盘,隔保鲜膜,用板压紧实,放入冰箱冷藏半小时以上。
奶油奶酪、黄油常温软化后,加糖粉,搅拌均匀
倒入柠檬汁,搅拌均匀
加入淡奶油,搅拌均匀
逐个加入蛋黄,搅拌均匀
筛入玉米粉,搅拌均匀后,分别放入两个做好饼底的派盘中,预热烤箱,180度,25分钟左右,即可。注意不要上色过度。
从烤箱取出冷却后,放冰箱,冷藏过夜后,用温热的刀子切开,即可食用。
烘焙,烤,蛋糕,芝士蛋糕,下午茶
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