功效:清凉消暑、生津止渴、开胃消食、除烦安神、提神醒脑、降肝火、润咽喉
不宜:孕妇、哺乳期、感冒期间、糖尿病患者慎食;儿童、胃酸过多、脾胃虚弱、容易腹泻者不要大量饮用
此外,熬制、饮用酸梅汤还要注意:
- 甘草味甘,但煮后药味比较明显,如果不喜欢可以减量。
- 不要用铁锅煮酸梅汤,煮好的汤汁要倒入玻璃或陶瓷器皿中存放。
- 酸梅汤在常温下易变质,如果喝不完建议放入冰箱冷藏。当看到汤汁表面有细细的泡沫浮起,就说明已经变质不能喝了。
- 不要空腹饮用酸梅汤。
自己煮酸梅汤,无添加无防腐剂,口感好,喝着又放心,快去试试吧~
本期食谱提供
*小薇特别提醒:药膳不能替代药物治疗疾病,因个人体质不同,请酌情适量食用哦~
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