蒸箱的水隐藏在浮动式操作面板后方
值得一提的是，这款蒸箱的水箱使用了外置式结构，隐藏在操作面板的背部，通过点击面板上的“打开面板”按键，面板会自动向上旋开，露出隐藏在背后的水箱。这样的结构让产品在便捷性和安全性上有更好的表现，即使在工作中出现了缺水的问题，我们也不用打开蒸箱的门体，有效避免高温蒸汽可能对我们造成的烫伤隐患，也能保证蒸箱内部热量不流失。
蒸箱使用了触摸式面板
蒸箱的水箱使用了1.4L超大容量，有效保证蒸箱的续航时间，最长可连续工作90分钟以上，即使蒸制难熟的食材也不用担心蒸箱因缺水而中干烧的问题。
蒸箱内部带有三层搁架
蒸箱内部设计有三层搁架，同时搁架为可拆卸结构，轻轻一掰就能完成拆卸。这样的结构保证蒸箱内部的简洁和光滑，更加便于清洁。
搁架拆卸非常方便
这款方太Z2M7蒸箱和目前市面上大部分蒸箱采用蒸腾腔体底部的加热盘中的水产生蒸汽不同，而是通过背部的蒸汽发生器将水转化为高温蒸汽，直接喷入腔体，加热食物。这样的蒸汽产生方式能够有效提高蒸箱内部的温度均匀性，提升蒸箱的加热效率，而且还能减少加热过程中冷凝水的产生，配合顶部和底部的辅助加热系统，有效避免菜肴中冷凝水的滴落，减少腔体底部冷凝水的聚积，清洁更方便。
